TRUNG TÂM KIỂM SOÁT BỆNH TẬT TỈNH HẬU GIANG - CDC HẬU GIANG

https://www.cdchaugiang.org.vn


Trung tâm Y tế thị xã Long Mỹ: Triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2021

BS.CKII. Lý Minh Quang phát biểu chỉ đạo tại buổi triển khai  Tháng hành động.
Vừa qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm thị xã Long Mỹ tổ chức Hội nghị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021.
Tháng hành động năm nay với chủ đề “Đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong tình hình bình thường mới”. Thời gian diễn ra từ 15-4 đến 15-5 trên địa bàn thị xã Long Mỹ.
Mục đích của Tháng hành động nhằm tăng cường công tác thông tin, truyền thông, chính xác, kịp thời, toàn diện có trách nhiệm về ATTP. Tăng cường công tác quản lý nhà nước trong việc thực hiện các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, vận chuyển, bảo quản thực phẩm. Tăng cường công tác kiểm tra về ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, quảng cáo thực phẩm, tăng cường giám sát hậu kiểm tra nhằm giảm thiểu ngộ độc do thực phẩm không an toàn. Đồng thời nêu cao vai trò của chính quyền các cấp, các ban ngành đoàn thể.
Bên cạnh đó tuyên truyền, phổ biến các mô hình sản xuất, kinh doanh các sản phẩm, chuỗi thực phẩm an toàn, các sản phẩm truyền thống của địa phương nhằm quảng bá, khích lệ sản xuất thực phẩm an toàn mang đậm nét truyền thống, đặc sản địa phương. Công khai các cơ sở cá nhân bị phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, nhằm cảnh cáo, răn đe, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm trái pháp luật.
Hướng dẫn đảm bảo an toàn vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ sơ chế, chế biến thực phẩm, vệ sinh cá nhân trong việc phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, tuyên truyền phổ biến, tăng cường nhận thức, làm rõ trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh trong việc bảo đảm ATTP theo quy định của pháp luật, vận động người tiêu dùng lựa chọn và sử dụng thực phẩm đảm bảo an toàn, nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, hiểu đúng, dùng đúng thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho bản thân, gia đình và xã hội.
                                                                   Trung tâm Y tế thị xã Long Mỹ

Tác giả bài viết: Bích Thiện